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Corso Italia, 103

58015 Orbetello (Gr)

Tel. 0564867618

 

 

       

L'ospitalità maremmana unita alla cucina tipica.

 

Dove il pesce viene cucinato con la maestria che ci distingue da generazioni

           
           

La cultura della cucina ci ha accompagnato negli anni, permettendoci di offrirvi il meglio che questa può concedervi.

   
 
Ecco i nostri piatti
Antipasti    

  Primi piatti  
    Carne
  Pesce  
Formaggi    
  Contorni  
    Dessert
  Bar  

Vongole veraci al peperoncino Carpaccio di pesce all'arancia  
Cozze alla marinara Calamari mandorlati
Cozze salsa malvasia Insalata di seppie e limone
Gamberi in salsa rosa Antipasto misto 3 tipo
Gamberi alla rugola Antipasti misti di mare
Insalata di polpi con patate Prosciutto
Carpaccio di pesce al pepe rosa Prosciutto e melone
Pesce alla peruviana Prosciutto e fichi

Zuppa di verdure Zuppetta di scampi
 Zuppa di moscardini e borlotti Risotto alla vedova
Risotto gamberi e pinoli Mariacce
Spaghetti alle vongole veraci Spaghetti alla bottarga
Spaghetti ai ricci Spaghetti alla messinese
Spaghetti al Lupacante Taglianere sanpietro e rugola
Taglianere all'arrabbiata Penne al pomodoro e basilico
Penne alla contadina Penne alla siciliana
Tagliolini al fondo marino Pasta e pachino

Fiorentina Bistecche griglia
Filetto alla griglia Filetto alla Vodka
Piccata al limone Cotolette alla milanese
Frittura di gamberi e calamari frittura di paranza
Mazzancolle alla marinara Mazzancolle allo spiedo
Sampietro dorato Sampietro in salsa Sauvignon
Pesce spada alla griglia Pesce spada alla siciliana
Pesce spada con porcini Bocconcini di pesce con verdure
Seppie e bietole Sogliola al burro o vino bianco
Calamari alla parigina Scampi alla griglia
Scampi al pomodoro Scampi grandi a scelta
Aragosta Lupacante in acqua pazza
Gallinelle bollite Gallinelle in acqua pazza
Capponi bolliti capponi in acqua pazza
Pesce 1a bollito o griglia Pesce 2a bollito o griglia
Dentice al tio pepe Rombo
Caciotta Mozzarella
Mesticanza Mesticanza con uva
Rughetta Insalata mista
Patate fritte verdure di stagione
Cremolato di frutta Perfect di crema e frutta
Gelato in coppa Sorbetto al limone
Sorbetto al limone e Vodka Dolci della casa
Semifreddi Sammontana  
Aperitivo Amari
Liquori esteri Liquori esteri riserva e millesimati
Grappa normale Grappa assortimento buffet
Caffè Caffè Hag
Cappuccino  
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